产品介绍

霖       肉：又称为牛霖或膝圆，主要包括臀股四头肌，形状近似椭圆形的一块净肉。

产品特点：该产品位于牛后腿处，外形规则，块型较大，由于该部位运动较频繁，所以肉质坚实，脂肪较少。

食用方法：该产品适宜牛扒、铁板烧。

产品体积：长×宽×高=290mm×220mm×150mm

产品重量：6kg/块

贮藏方法：-18℃以下冷藏

保 质 期 ：12个月